NATAL E BOLO ALEMÃO

Todos os anos passamos o Natal em família junto com a Vovó Danila e o Vovô Armindo descendentes de alemães.
E na comilança de Natal não poderia faltar a tradicional carne de porco e os doces alemães.
Neste ano trouxemos aqui a receita do Bolo Alemão by Marci que ficou uma verdadeira delícia com suas adaptações da culinária atual.
Vamos a receita e ao preparo:


Ingredientes:
- 4 ovos inteiros;
- 1 xícara de óleo vegetal (pode ser de coco, girassol, ...);
- 1 xícara leite coco (ou qualquer outro leite vegetal ou de vaca);
- 6 cravos da índia (1 colher chá de cravo da índia em pó);
- 1 colher chá de canela em pó;
- 1 colher café de essência de baunilha (opcional)
Levar estes ingredientes ao liquidificador e bater até ficar um líquido bem homogêneo, depois misturar com estes ingredientes secos:
- 3 xícaras de farinha integral (pode ser a comum ou de arroz...);
- 2 xícaras de açúcar demerara (ou comum ou mascavo);
- 50g nozes (pode também colocar passas, frutas cristalizadas, cereja, tâmara, castanhas, damasco,..., não ultrapassar a 100g no total);
- 2 colheres sopa de fermento em pó (sempre por último e quando todos os outros ingredientes estiverem bem homogêneos);
Levar para a forma previamente untada com óleo e farinha e levar ao forno pré-aquecido 5 minutos a 180°C por uns 40 minutos conforme seu forno. 
Para saber se o bolo está pronto ele deverá estar dourado por completo e ao espetar um palito, o mesmo deverá sair seco.
Desenforme frio, coloque e um prato bonito e vire por cima a cobertura:
- 200g açúcar confeiteiro;
- raspas de um limão;
- suco de meio limão;
- leite.
Adicione ao açúcar confeiteiro as raspas de limão, o suco de limão puro e de 1 a 2 colheres ou mais de leite. Deverá ficar uma calda grossa.
Despeje sobre o bolo e decore ao seu gosto (eu decorei com cerejas, folhas lavadas e secas de cipreste e castanhas).
Fica uma delícia.
Bom Apetite!

E a Ceia seguiu maravilhosamente bem e comemoramos com alegria o aniversário de Jesus!!!



#natal #merrychristmas #santaclaus #jesuscristo #jesus #cristo #receita #boloalemão 


RECICLAR É AMAR O PLANETE E AMAR A NOSSA VIDA


Do lixo ao luxo.
Reciclar faz bem 
É vintage moderno
O planeta agradece.

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Reciclar significa transformar objetos em novos produtos para consumo.
Essa necessidade foi despertada no momento em que se verificaram os benefícios que atitude traz para o planeta Terra, como a diminuição da poluição, gera riquezas, redução de custos de produção nas indústrias, além de gerar empregos.
Reciclar faz muito bem e faz parte de uma boa educação.
Cuide de sua natureza.

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...